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Oignon jaune Paille des Vertus

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Oignon jaune Paille des Vertus : un oignon de garde fiable pour le potager

Oignon jaune Paille des Vertus, un Allium cepa de conservation

LOignon jaune Paille des Vertus est un oignon jaune traditionnel, apprci pour sa chair ferme et sa bonne aptitude au stockage. Il convient aux jardiniers dbutants comme aux potagers suivis avec rgularit.

Dans la famille Ail Oignons et Echalotes, cette varit trouve sa place en rangs serrs, au soleil, dans une terre lgre et bien draine. Willemse la conseille pour une rcolte dt utile en cuisine, saison aprs saison.

Quand planter loignon jaune Paille des Vertus au jardin

Les Bulbes d’oignons se plantent de prfrence doctobre mars, hors priode de gel, dans un sol ressuy. En climat froid ou terre lourde, privilgiez une plantation de fin dhiver dbut de printemps.

Placez chaque bulbille 2 ou 3 cm de profondeur, pointe vers le haut, avec la pointe affleurant lgrement. Gardez 10 15 cm entre les plants et 25 30 cm entre les rangs pour faciliter le binage.

Comment cultiver Allium cepa Paille des Vertus au potager

La culture demande peu deau : arrosez seulement aprs plantation si la terre est sche, puis en priode de scheresse prolonge. Un excs dhumidit favorise les pourritures, surtout en hiver.

  • Installez les bulbilles en sol non fum rcemment, car lazote excessif nuit la conservation.
  • Binez lgrement entre les rangs pour limiter les herbes concurrentes sans blesser les bulbes.
  • Pour un semis, enterrez les graines environ 1 cm, en sol fin, humide et 12-18 C pour une leve rgulire.
  • vitez les terres compactes et les arrosages rpts. Ces erreurs ralentissent le grossissement et rduisent la qualit de garde.

    Rcolte de loignon jaune Paille des Vertus et bonnes associations

    La rcolte intervient gnralement de juin septembre, lorsque le feuillage jaunit et se couche. Laissez scher les oignons quelques jours au sol par temps sec, ou sous abri ventil si la pluie menace.

    Conservez-les ensuite dans un local frais, sec et ar. Au potager, associez-les avec carottes, laitues ou betteraves, en vitant de les installer aprs une culture dail, dchalote ou doignon.

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